AOVE también lo mejor para freír

AOVE también lo mejor para freír

El aceite de oliva 100% virgen extra se ha demostrado –como ya sospechábamos– la mejor opción también en a la hora de freír. Y es que, según publica la revista ‘Olimerca’, una nueva investigación de la Universidad de Jaén (UJA) demuestra que los...
La importancia del envase y el etiquetado

La importancia del envase y el etiquetado

Entre los diversos temas abordados durante la reciente celebración del 31ª edición del Salón de Gourmets, celebrado la semana pasada en Ifema, estuvo el del envase y el etiquetado del aceite de oliva virgen extra (AOVE), y su relevancia a la hora de «llegar» al...
Aceitedemipueblo en Poniendo las Calles de COPE

Aceitedemipueblo en Poniendo las Calles de COPE

El consumo de aceite de oliva en España está descendiendo, pero el de AOVE aumenta. El portavoz de Aceitedemipueblo, Antonio López, lo explica en Poniendo las Calles, el programa de COPE. Visitar la web del programa (el enlace se abre en una nueva...